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食物生產與供給食物消費者行為公共衛生與膳食營養等
a.引征注釋以頁下腳注形式連續編排,翻譯文章中,譯者需要對專有名詞進行解釋說明,并以【*譯注】的方式在腳注中表明;如譯者對原文內容進行實質性補充論述或舉出相反例證的,應以【*譯按】的方式在腳注中表明。
b.文稿應具有科學性、實用性,論點明確,資料可靠,文字精煉,層次清楚,數據準確,書寫工整規范。本刊拒絕一稿多投,且來稿不退,請自留底稿。
c.縮略詞使用要符合規范,文中首次出現時要標明中文全稱(英文全稱,縮略詞)。
d.文稿須附中文標題,不宜超過20字。若論文課題為基金資助項目,請在標題下方注明基金名稱及編號。
e.文中插圖請用描圖紙黑墨繪制或由計算機打出,插圖要清楚,線條均勻,要有圖題;表格用三線表,要有表題;圖、表要有中英文對照的圖題和表題。
f.文獻按文中出現的先后順序排列,并在正文引用處標明序號。每條文獻的項目要寫全(是期刊的文獻必須標注起止頁碼)。
g.引言應簡單介紹論文的背景和目的,相關領域前人所做工作,存在的問題,引出本研究的主題及特色,注意:引言部分不能有公式、圖表。
h.來稿請寫明詳細通訊地址及聯系電話,并附作者簡介,內容如下:姓名、出生年、性別、民族(漢族可省略)、籍貫、學位、職稱和最高學術職務及研究方向。
i.凡屬國家、省部級以上科學基金資助項目和重點攻關課題項目文稿,請提供基金名稱和編號,附在文題后。
j.主要摘要文章運用的主要研究方法和所得出的主要結論或闡發的主要觀點,力求文字明確、簡練,一般不超過200字。
《食物經濟與管理雜志》以“堅持正確的辦刊方向和輿論導向,引領食物經濟高質量發展,守護人類健康生活”為宗旨,重點闡釋國家“樹立大食物觀構建多元化食物供給體系”的政策方針,探索食物經濟與管理領域的熱點、難點問題。其內容涵蓋食物政策解讀、糧食安全治理、食物相關產業發展與市場運行、食物消費、居民營養與健康、食物系統可持續發展、食物社會保障及食物經濟國際經驗等多個方面,旨在搭建跨學科的研究交流平臺。
作為省級期刊,《食物經濟與管理雜志》在學術界具有較高影響力,被中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫(CJFD)、中國學術期刊(光盤版)全文數據庫、知網、維普、萬方等權威平臺收錄,同時館藏于國家圖書館和上海圖書館。其讀者群體包括國內外食物經濟與管理領域的研究人員、師生、食品企業及行業協會從業者。
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