食品研究與開發(fā)雜志簡介預計審稿時間：1-3個月

稿件需知：

a.注釋是對論文中某一特定內容的解釋或補充說明，用帶圈數字注于當頁頁腳。

b.投稿三個月未收到通知，可自行處理。本集刊對決定采用的稿件，有權進行修改、刪節(jié)。除紙本印刷外，本集刊會配合集刊數據庫和學術期刊網，將電子文檔上傳至相關網站及本集刊主頁。

c.摘要：應不加評論和補充解釋，簡明確切地陳述文章重要內容，以 300 字左右為宜，用第三人稱書寫。

d.文稿所涉及的課題如獲國家或部、省級以上基金資助或屬攻關項目，應以腳注形式于文稿首頁左下方說明，如“××基金資助項目(基金號××××)”，并附有關審批機構或部門審批證明（復印件）。

e.正文內參考文獻按引用文獻出現先后的順序，用阿拉伯數字連續(xù)編碼加方括號標注。

雜志簡介：

食品研究與開發(fā)雜志（半月刊）知識豐富，內容廣泛，貼近大眾，自1980年創(chuàng)刊以來廣受好評，注重視角的宏觀性、全局性和指導性，在業(yè)界形成了一定影響和良好口碑。