《生物科學生物技術與生物化學》(Bioscience Biotechnology And Biochemistry)是一本以生物-生化與分子生物學綜合研究為特色的國際期刊。該刊由Taylor and Francis Ltd.出版商創刊于1992年，刊期Monthly。該刊已被國際重要權威數據庫SCIE收錄。期刊聚焦生物-生化與分子生物學領域的重點研究和前沿進展，及時刊載和報道該領域的研究成果，致力于成為該領域同行進行快速學術交流的信息窗口與平臺。該刊2023年影響因子為1.4。CiteScore指數值為3.5。
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry publishes high-quality papers providing chemical and biological analyses of vital phenomena exhibited by animals, plants, and microorganisms, the chemical structures and functions of their products, and related matters. The Journal plays a major role in communicating to a global audience outstanding basic and applied research in all fields subsumed by the Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (JSBBA).
《生物科學、生物技術和生物化學》刊登高質量論文，提供動物、植物和微生物表現出的生命現象的化學和生物分析、其產品的化學結構和功能以及相關事項。該期刊在向全球讀者傳播日本生物科學、生物技術和農業化學學會 (JSBBA) 所屬所有領域的杰出基礎和應用研究方面發揮著重要作用。
《Bioscience Biotechnology And Biochemistry》(生物科學生物技術與生物化學)編輯部通訊方式為JAPAN SOC BIOSCI BIOTECHN AGROCHEM, JAPAN ACAD SOC CTR BLDG, 2-4-6 YAYOI BUNKYO-KU, TOKYO, JAPAN, 113。如果您需要協助投稿或潤稿服務，您可以咨詢我們的客服老師。我們專注于期刊咨詢服務十年，熟悉發表政策，可為您提供一對一投稿指導，避免您在投稿時頻繁碰壁，節省您的寶貴時間，有效提升發表機率，確保SCI檢索（檢索不了全額退款）。我們視信譽為生命，多方面確保文章安全保密，在任何情況下都不會泄露您的個人信息或稿件內容。
2023年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 生物學 | 4區 | BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化與分子生物學 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 CHEMISTRY, APPLIED 應用化學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區 4區 4區 4區 | 否 | 否 |
2022年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 工程技術 | 4區 | BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化與分子生物學 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 CHEMISTRY, APPLIED 應用化學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區 4區 4區 4區 | 否 | 否 |
2021年12月舊的升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 工程技術 | 4區 | BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化與分子生物學 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 CHEMISTRY, APPLIED 應用化學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區 4區 4區 4區 | 否 | 否 |
2021年12月基礎版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 生物 | 4區 | BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化與分子生物學 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 CHEMISTRY, APPLIED 應用化學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區 4區 4區 4區 | 否 | 否 |
2021年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 工程技術 | 4區 | BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化與分子生物學 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 CHEMISTRY, APPLIED 應用化學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區 4區 4區 4區 | 否 | 否 |
2020年12月舊的升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 工程技術 | 4區 | BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化與分子生物學 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 CHEMISTRY, APPLIED 應用化學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區 4區 4區 4區 | 否 | 否 |
基礎版：即2019年12月17日，正式發布的《2019年中國科學院文獻情報中心期刊分區表》；將JCR中所有期刊分為13個大類，期刊范圍只有SCI期刊。
升級版：即2020年1月13日，正式發布的《2019年中國科學院文獻情報中心期刊分區表升級版（試行）》，升級版采用了改進后的指標方法體系對基礎版的延續和改進，影響因子不再是分區的唯一或者決定性因素，也沒有了分區的IF閾值期刊由基礎版的13個學科擴展至18個，科研評價將更加明確。期刊范圍有SCI期刊、SSCI期刊。從2022年開始，分區表將只發布升級版結果，不再有基礎版和升級版之分，基礎版和升級版（試行）將過渡共存三年時間。
JCR分區等級：Q3
| 按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY | SCIE | Q4 | 282 / 313 |
10.1% |
| 學科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY | SCIE | Q4 | 152 / 174 |
12.9% |
| 學科：CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q3 | 53 / 74 |
29.1% |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q4 | 133 / 173 |
23.4% |
| 按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY | SCIE | Q4 | 282 / 313 |
10.06% |
| 學科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY | SCIE | Q4 | 157 / 174 |
10.06% |
| 學科：CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q3 | 52 / 74 |
30.41% |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q4 | 135 / 173 |
22.25% |
| Gold OA文章占比 | 研究類文章占比 | 文章自引率 |
| 10.14% | 90.96% | - |
| 開源占比 | 出版國人文章占比 | OA被引用占比 |
| 0.03... | 0.22 | 0.02... |
名詞解釋：JCR分區在學術期刊評價、科研成果展示、科研方向引導以及學術交流與合作等方面都具有重要的價值。通過對期刊影響因子的精確計算和細致劃分，JCR分區能夠清晰地反映出不同期刊在同一學科領域內的相對位置，從而幫助科研人員準確識別出高質量的學術期刊。
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore 指數 | ||||||||||||||||||||||||||||
| 3.5 | 0.43 | 0.496 |
|
名詞解釋：CiteScore是基于Scopus數據庫的全新期刊評價體系。CiteScore 2021 的計算方式是期刊最近4年（含計算年度）的被引次數除以該期刊近四年發表的文獻數。CiteScore基于全球最廣泛的摘要和引文數據庫Scopus，適用于所有連續出版物，而不僅僅是期刊。目前CiteScore 收錄了超過 26000 種期刊，比獲得影響因子的期刊多13000種。被各界人士認為是影響因子最有力的競爭對手。
歷年中科院分區趨勢圖
歷年IF值(影響因子)
歷年引文指標和發文量
歷年自引數據
2019-2021年國家/地區發文量統計
| 國家/地區 | 數量 |
| Japan | 601 |
| CHINA MAINLAND | 212 |
| South Korea | 42 |
| USA | 15 |
| Taiwan | 9 |
| Vietnam | 7 |
| Bangladesh | 6 |
| France | 6 |
| Indonesia | 6 |
| England | 4 |
2019-2021年機構發文量統計
| 機構 | 數量 |
| UNIVERSITY OF TOKYO | 54 |
| KYOTO UNIVERSITY | 51 |
| HOKKAIDO UNIVERSITY | 32 |
| HIROSHIMA UNIVERSITY | 30 |
| TOKYO UNIVERSITY OF AGRICULTURE | 30 |
| TOHOKU UNIVERSITY | 27 |
| KOBE UNIVERSITY | 22 |
| OKAYAMA UNIVERSITY | 19 |
| RIKEN | 19 |
| NAGOYA UNIVERSITY | 18 |
2019-2021年文章引用數據
| 文章引用名稱 | 引用次數 |
| Flavonoid metabolism: the interaction of... | 38 |
| Silencing of lncRNA ZFAS1 inhibits malig... | 16 |
| Immunomodulation by food: impact on gut ... | 15 |
| LncRNA POU3F3 promotes proliferation and... | 13 |
| MAPLE 2.3.0: an improved system for eval... | 11 |
| A curcumin-diglutaric acid conjugated pr... | 11 |
| MiR-125b regulates the proliferation and... | 10 |
| miR-655-3p inhibits cell migration and i... | 10 |
| Chemical regulators of plant hormones an... | 10 |
| Dietary astaxanthin can accumulate in th... | 10 |
2019-2021年文章被引用數據
| 被引用期刊名稱 | 數量 |
| MOLECULES | 314 |
| BIOSCI BIOTECH BIOCH | 275 |
| SCI REP-UK | 243 |
| INT J MOL SCI | 228 |
| J AGR FOOD CHEM | 211 |
| INT J BIOL MACROMOL | 186 |
| APPL MICROBIOL BIOT | 182 |
| NUTRIENTS | 166 |
| FRONT MICROBIOL | 153 |
| FOOD CHEM | 137 |
2019-2021年引用數據
| 引用期刊名稱 | 數量 |
| J BIOL CHEM | 318 |
| BIOSCI BIOTECH BIOCH | 275 |
| P NATL ACAD SCI USA | 179 |
| PLOS ONE | 173 |
| NATURE | 137 |
| J AGR FOOD CHEM | 133 |
| J BIOSCI BIOENG | 106 |
| APPL MICROBIOL BIOT | 103 |
| SCIENCE | 101 |
| APPL ENVIRON MICROB | 100 |
中科院分區：4區
影響因子：1.1
審稿周期： 8 Weeks
中科院分區：4區
影響因子：2.6
審稿周期： 12周，或約稿
中科院分區：4區
影響因子：2.9
審稿周期： 18 Weeks
中科院分區：4區
影響因子：-
審稿周期：
中科院分區：4區
影響因子：2.6
審稿周期： 25 Weeks
中科院分區：4區
影響因子：1.7
審稿周期： 較慢,6-12周
若用戶需要出版服務，請聯系出版商：JAPAN SOC BIOSCI BIOTECHN AGROCHEM, JAPAN ACAD SOC CTR BLDG, 2-4-6 YAYOI BUNKYO-KU, TOKYO, JAPAN, 113。
