農產品加工雜志簡介預計審稿時間：1個月內

稿件需知：

a.來稿頁面要求word文檔形式，采用學術論文格式，包括文章題目，作者姓名、作者單位、摘要、關鍵詞、征文、參考文獻。

b.基金項目：名稱及編號；作者簡介：第一作者姓名（出生年— ）、性別、職稱或學位、主要從事專業及郵箱等，在首頁以頁下注形式寫明。

c.正文：文稿應具科學性、實用性，論點明確，資料可靠，數據準確，層次清晰，文字精練，用詞規范。正文中的一級、二級、三級標題均要求單獨一行，用阿拉伯數字編排序號，如：1，1.1，1.1.1。

d.參考文獻必須以作者親自閱讀過的近年主要公開文獻為限，勿引內部資料，盡量少引教科書。

e.摘要：用第三人稱寫法，不以“本文”、“作者”等做主語，50-200字為宜。

雜志簡介：

農產品加工雜志（半月刊）知識豐富，內容廣泛，貼近大眾，自2002年創刊以來廣受好評，注重視角的宏觀性、全局性和指導性，以農產品加工的科研人員、大專院校教師、在讀博士生和碩士生為主要讀者群和作者群，以推進農產品加工業技術進步為己任，為從事農產品開發研究和推廣應用的科研人員提供學術交流和成果轉讓平臺。