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糧油食品科技雜志

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影響因子:0.82

總被引頻次: 1030

糧油食品科技雜志

CSCD期刊統計源期刊
Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
主要欄目:

食品加工質量安全營養品質糧食加工宣傳公告油脂加工倉儲物流生物工程產業經濟國際約稿公益宣傳等

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糧油食品科技雜志簡介預計審稿時間:1-3個月

稿件需知:

a.凡屬基金資助、國家攻關項目請寫明基金項目名稱、編號,標注在首頁下,并請附有關證明材料。

b.來稿請在郵件標題中注明“作者姓名(所屬機構)”,并以附件形式發送論文,同時注明作者姓名、所屬機構、職稱、學位、研究方向、聯系方式。

c.參考文獻:來稿要有參考文獻,內容必須是公開發表的,參考文獻需詳細標注。

d.所投稿件需附300字以內的中英文摘要、3~5個關鍵詞,文章題目、關鍵詞均應列出中英文。

e.標題:正文中標題用一、(一)、1. ……標明,內容應符合國家現行規范,并使用國際標準計量單位。

雜志簡介:

糧油食品科技雜志(雙月刊)是由國家糧食和物資儲備局科學研究院主辦,國家糧食和物資儲備局主管的專業學術刊物,自1993年創刊以來,內容涵蓋糧食加工、油脂加工、營養與品質、質量安全、倉儲物流、生物工程等。

糧油食品科技雜志刊登糧油產后流通與加工、質量檢測最新研究進展及產業化成果,作者和讀者群主要來自各大科研院所、高等院校、糧油加工企業、糧油質量檢測中心、糧食儲備庫等。主要刊登:專題報道、生物工程、倉儲物流等欄目。

糧油食品科技歷史收錄

統計數據

被引次數和發文量統計數據

雜志被引次數

雜志發文量

年度被引次數統計數據

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章見刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數

4 45 78 73 68 75 65 76 72 38

被本刊自己引用的次數

0 2 2 3 4 1 0 1 2 0

被引次數的累積百分比

0.0054 0.0662 0.1716 0.2703 0.3622 0.4635 0.5514 0.6541 0.7514 0.8027

本刊文章見刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數

12 47 69 81 65 81 70 68 67 57

被本刊自己引用的次數

1 8 3 4 6 5 5 2 3 4

被引次數的累積百分比

0.0151 0.074 0.1606 0.2622 0.3438 0.4454 0.5332 0.6186 0.7026 0.7742

本刊文章見刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數

4 82 66 78 57 78 56 57 61 49

被本刊自己引用的次數

1 11 5 3 1 1 2 4 3 1

被引次數的累積百分比

0.0048 0.1041 0.184 0.2785 0.3475 0.4419 0.5097 0.5787 0.6525 0.7119

本刊文章見刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數

6 90 124 53 89 64 67 47 55 58

被本刊自己引用的次數

0 9 9 6 4 1 0 3 3 3

被引次數的累積百分比

0.0066 0.1061 0.2431 0.3017 0.4 0.4707 0.5448 0.5967 0.6575 0.7215

本刊文章見刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數

15 89 139 115 60 72 68 66 39 54

被本刊自己引用的次數

1 17 17 7 2 2 3 3 3 2

被引次數的累積百分比

0.0155 0.1075 0.2513 0.3702 0.4323 0.5067 0.577 0.6453 0.6856 0.7415

本刊文章見刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數

16 85 108 121 125 68 79 60 54 46

被本刊自己引用的次數

1 3 9 13 3 4 3 1 1 1

被引次數的累積百分比

0.0148 0.0933 0.1932 0.305 0.4205 0.4834 0.5564 0.6118 0.6617 0.7043

本刊文章見刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數

11 92 113 106 120 107 63 66 55 39

被本刊自己引用的次數

2 11 6 7 8 5 4 1 0 0

被引次數的累積百分比

0.0102 0.0951 0.1994 0.2973 0.4081 0.5069 0.5651 0.626 0.6768 0.7128

本刊文章見刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數

22 97 108 152 118 109 96 42 60 48

被本刊自己引用的次數

3 4 13 5 5 7 4 0 1 0

被引次數的累積百分比

0.0189 0.1021 0.1948 0.3253 0.4266 0.5202 0.6026 0.6386 0.6901 0.7313

本刊文章見刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數

53 117 123 123 125 112 104 81 44 46

被本刊自己引用的次數

22 21 11 11 7 2 11 2 5 4

被引次數的累積百分比

0.0418 0.1341 0.2311 0.3281 0.4267 0.515 0.597 0.6609 0.6956 0.7319

本刊文章見刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數

35 172 133 119 102 125 89 78 69 35

被本刊自己引用的次數

2 21 18 4 3 6 5 2 0 0

被引次數的累積百分比

0.0279 0.1648 0.2707 0.3654 0.4467 0.5462 0.617 0.6791 0.7341 0.7619

本刊文章見刊的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次數

40 175 186 102 97 79 130 68 82 49

被本刊自己引用的次數

4 9 17 23 2 4 2 1 5 2

被引次數的累積百分比

0.0306 0.1644 0.3066 0.3846 0.4587 0.5191 0.6185 0.6705 0.7332 0.7706

文章摘錄

糧油加工副產物在微生物群導向型食品研發中的應用潛力

食物營養素降血糖功效和機制研究進展

淺談專用小麥粉企業標準的編制

創新質檢可溯源機制,夯實產業經濟發展基礎

收獲后入倉前優質粳稻黃變規律研究

充氮氣調對優質稻黃變及品質的影響研究

優質稻保質保鮮儲藏關鍵技術與裝備研究進展

黃色花蝽模擬倉捕食儲糧害蟲及應用效果評價

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